Menù Cenone di S. Silvestro 2014

Aperitivo di Benvenuto Entrèe I nostri Fritti in pastella croccante Insalata di Seppioline agli agrumi con fantasie di crudi in bellavista Primi piatti Risotto al Taleggio con Tartufo nero di Acqualagna Spaghetti alle Alici croccanti con spuma di sedano e carota Un secondo a scelta tra : Scaloppa di Orata in guazzetto con crostini di polenta Carrè di Vitello in …